HTML

csopaki blog-csomag

Szóval blogolunk. Többesben. Illetve hát Ervinnel, a szomszéddal. Mondhatni az egész Arany János utca. Saját nevünkkel. Esterházysan – saját jó neveinkkel. Végül is a palackokra is azt írjuk. A borokról csak annyit írunk le, hogyan lesznek. A tőkétől a pohárig. Ha már a pohárban van meghagyjuk Albert Gazdának és az Alkesznek. Az értékelés maradjon fogyasztói műfaj! Lesz mese a szőlőmunkákról. Mindenkinek, aki azt hiszi, hogy a szürettel kezdődik. Mese a borról. Hogy hány helyen lehet elszúrni. Mese a pénzről. Azoknak, akik azt hiszik aranybánya. Mese a bürokráciáról. Mert „ezek csak rinyálni tudnak”! Ja! És nem fogunk sírni, mert marhára szeretjük amit csinálunk. Jásdi István www.jasdipince.hu www.tamaspince.com

Friss topikok

  • Mr Chablis: A híres francia hölgy Mme Bollinger volt, a pezsgőház feje... (2014.11.11. 22:56) TÖPRENGŐ
  • solyomny: Kedves Tamás Ervin! Köszönöm az elismerő (számomra inkább írásra bátorító) szavakat, mert ebben a ... (2014.01.12. 12:14) Bio, Biodinamikus és egyéb zöldek
  • solyomny: Kedves Ervino! Úgy látom, hogy van irónia, és van (sírva nevető) humor is! És értelmes gondolkodás... (2014.01.12. 10:34) Világgazdasági mese
  • Felixakos: Én csak most találtam meg ezt a blogot, igyekszem behozni, mármint "beolvasni" a lemaradást. (2011.04.01. 12:03) Csopaki Csöppek
  • spat: Szerintem elég sok magyar borivó van, aki nem csak azt szereti, ha a bor szőlőből készül, de azt s... (2011.02.05. 02:43) Inkubátor borok. 2 rész.

Mérsékelt optimizmus

2010.06.20. 19:18 :: Ervino

 

 

Mérsékelt optimizmus


Csopakról nézvést valószínűtlen mindaz, ami Edelényben történik. A Balaton keleti medencéje fölül pénteken éjszaka kifújta az északnyugati szél a maradék felhőket, felszárította a pocsolyákat, átszellőztette a szőlők lombját és szombaton délelőtt már hét ágra ragyog a nap. Leállt a szél és a Paloznaki öböl előtt hiába várakozik a Kereked Vitorlás Kupa kétszáz fős mezőnye a rajt-lövésre. Két óra felé ide hallatszik a két lövés – parti halasztás. Behúznak a kis kikötőbe. Sebaj! Ott is a mi borainkat isszák.

Kora délutánra kialakul a szokásos kora nyári balatoni időjárási képlet: a tó körül fehér Cumulus-ok tornyosulnak, de a tó és közvetlen környéke fölé a gyorsan melegedő vízfelület nem engedi betörni őket. A sokadik esős héten már-már elhittük, hogy soha többé nem lesz nyár, de ez most már az. A szőlő hajtásai napok alatt kinőtték a 80-100 kilométeres szelek sokkját és most szinte szabad szemmel is láthatóan nyúlnak a Nap felé. Az olaszrizling fürt-virágai még zártak, de pár ilyen nap és egyszerre minden tőke kivirágzik. A szőlővirágzás nem olyan látványos mint a manduláé, de mi annál is jobban várjuk. A következő néhány hét időjárása dönteni fog a termés mennyiségéről, de ha kevés lesz legalább még jobb lesz a minősége. Vasárnap délelőttre keleti szelet várunk, ami azt jelenti, hogy a vitorlázók talán mégis lebonyolítják a versenyüket és ami fontosabb ennél is Edelényben talán csökken a Bódva szintje.

3 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://csopakiblogcsomag.blog.hu/api/trackback/id/tr172096214

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

spat 2010.06.20. 19:58:10

Szerencsénkre ezt az időszakot - péntektől keddig - mi is Csopakon tölthettük. Csodálatos idő volt és keddre már a Balaton vize is bőven elég meleg.

Semmi kétségem nincs afelől, hogy Csopak a Világ legjobb helye, nem véletlen, hogy a szőlő is itt érzi magát a legjobban.

DDDDD 2010.06.30. 17:54:09

Szia Ervin!

Ez a blog nagyon jó ötlet, csináljatok neki egy Facebook site-ot is! Meg egyébként is, a pincészetnek sem ártana! Sőt, eszembe jutott, hogyan lehetne még jobbat kihozni a szórólapból, ha érdekel, szólj, majd megadom a mail címem. Otthon egyébként volt szerencsém megkóstolni a K2-t, csillagos 5-ös, nagyon finom, és a rizling is!

Puszi a családnak!
Dorka

napsügér 2010.08.31. 10:47:38

Nagyon jó ez a bolg csak kár, hogy 2 hónapja nem írtatok semmit. Hiánypótló a "téma" a sok borismertető blog mellett. Jó azok is kellenek, hogy az ember tájékozódjon, de a ti élményeitek, gondolataitok igen értékesek. Másik oldalról is megvilágítják a boros kérdést. Ez az az oldal amibe kevesen gondolnak bele, csak követelik az olcsó de persze jó borokat. Remélem visszatértek az íráshoz is. Sok sikert mindkét családnak.

Üdv
Anikó